29 janvier 2007
Le billet de PATRICK T : l'arrivée du PARIS-MANTES - IV
Commentaires "à chaud"
Salut les athlètes
Toutes mes félicitations pour cette belle arrivée groupée.
J'ai été impressionné par :
- la fraîcheur des participants du Club.
- le courage, pour les uns, à puiser dans leurs réserves pour arriver si rapidement.
- pour les autres, le renoncement à l'exploit personnel par le choix de rester à la hauteur des membres du groupe pour les soutenir moralement.
J'espère que vous allez bien récupérer de vos efforts...
... et que l'année prochaine nous soyons plus nombreux.
A bientôt pour de nouvelles aventures.
PATRICK T., lundi 29/01/07.
23 janvier 2007
Le billet de PATRICK T : Bien préparer PARIS-MANTES - III
La Protection thermique
Comme la majeure partie se fait de nuit, vous n'aurez pas le soleil pour réchauffer vos corps d'athlètes et le vent peut souffler fort sur le plateau des Alluets.
Une paire de gants et un bonnet ne pèsent pas bien lourd et permettent de ne pas bruler trop de calories à se réchauffer.
Tout le monde doit être convaincu à présent de l'utilité d'un plat de pâtes, riz ou pommes de terrres avant la rando pour stocker le plein de sucres lents.
Comme disait la chanson :
- "Si tu veux des vacances à bon marché, eh bien y-a qu'à marcher".
Je préfère le proverbe qui dit :
- "Les plus grands voyages commencent toujours par un premier pas".
C'est ce qui nous fait continuer à avancer !!!
Patrick T., mardi 23/01/07
22 janvier 2007
Le billet de PATRICK T : Bien préparer PARIS-MANTES - II
Ne pas démarrer trop vite et...
regarder où l'on met ses pieds !
J’espère que votre entraînement s’est bien passé hier et que le message de modération de l’allure - pendant au moins les 40 premiers km - est bien passé. Même s’il n’est pas suivi dans l’euphorie du départ, vous aurez fait votre possible en transmettant votre expérience de la distance.
Si vous le désirez, vous pouvez me laisser un sac avec vos affaires de rechange, qui restera au chaud dans la voiture à l’arrivée : il suffit de me l’apporter avant votre épreuve.
Attention, vous ne pourrez pas compter sur la lune pour vous apporter la lumière, donc méfiance sur certains secteurs ! Il est parfois judicieux de perdre 1 minute à attendre qu’un goulet d’étranglement se libère afin de bien voir où l’on met ses pieds, car faire une longue distance avec les chaussures mouillées parce qu’on a pas vu une flaque profonde est plus handicapant que de patienter que le chemin se libère.
Vous devez vous souvenir que ces rares passages délicats sont en forêt avant Saint Gemme : présence de cailloux, de boue ou d’eau. Ensuite, il suffit de dérouler jusqu’à l’arrivée !!!
Bonne fin de préparation et à bientôt.
PATRICK T., lundi 22/01/07.
09 janvier 2007
Le billet de PATRICK T : Bien préparer PARIS-MANTES - I
Ce qu'il faut avoir en tête...
Pendant votre entraînement longue distance du week-end prochain, il est bon de rappeler aux novices :
- La majeure partie de Paris-Mantes est sur route ==> terrain plus roulant que les sentiers habituels, à essayer à l’entraînement ?
- Il faut des piles neuves dans les lampes de poche.
- Essayer de boire beaucoup : mélange moitié eau et moitié jus d’orange, à essayer à l’entraînement.
- Il faut un corps gras contre les frottements, surtout si temps humide).
- C’est une épreuve de 10 heures donc prévoir ravitaillement en conséquence pour éviter l’hypoglycémie.
- Le contrôle à Mantes n’ouvre qu’à 6 heures du matin donc pas d’excès de vitesse au démarrage : il est plus motivant d’accélérer après le 40ème kilomètre si l’on est en forme que d’agoniser pendant les derniers kilomètres et de se faire dépasser par des plus raisonnables.
- Si certains ont une couverture de survie, qu’ils pensent à la prendre, c’est léger et utile en cas d’arrêt prolongé.
Je vous fais confiance pour expliquer les vertus de l’élastoplast sur les pieds à titre préventif. Bon entraînement et à bientôt sur la ligne d’arrivée à Mantes dimanche à l’aube (ou presque !!!)
PATRICK T., 18/01/07
08 janvier 2007
Le billet de Patrick T : La Recette du GATEAU A LA SEMOULE
Afin de ne pas manquer d’énergie pendant les épreuves de longue durée qui approchent, voici la recette du gâteau de semoule (parfait pour éviter l’hypoglycémie)
INGREDIENTS :
- 1 litre de lait
- 150 gr de sucre en poudre
- 125 gr de semoule
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 50 gr de beurre
- 100 gr de raisin secs
- 5 cl de rhum
- fruit confits, écorce d'orange confite (facultatif)
LA RECETTE :
- Faire macérer les raisins secs pendant 3 heures mini dans le rhum.
- Faire chauffer le lait dans une grande casserolle, ajouter le sucre et porter à ébullition.
- Verser la semoule en pluie dans le lait bouillant et laisser cuire, à feu doux, en remuant sans arrêt, pendant environ 5 minutes puis retirer du feu.
- Ajouter les jaunes d'oeufs, ainsi que les raisins secs et laisser tiédir.
- Battre les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel puis les incorporer délicatement à la semoule presque froide.
- Chauffer le four à 120-140° (thermostat 7)
- Beurrer un moule à charlotte, napper avec du caramel fait avec 50 gr de sucre et un peu d'eau.
- Verser la semoule dans le moule et enfourner pendant 20 à 25 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Vous aurez ainsi des sucres rapides (pas trop) et des sucres lents sous forme agréable et si cela ne vous fait pas arriver plus tôt, cela vous fera arriver plus en forme que l'année dernière !!!
Patrick T., mercredi 09/01/07